Stookies de chispas de chocolate o palillos de Bis (2 / 4 paso)

Paso 2: Hacer la masa para galletas


PRECALIENTA el horno a 190oC [Gas marca 5, 375oF].
Línea de hornear con pergamino.

Derrita la mantequilla en un tazón no metálico en el microondas, añadir el azúcar y mezclar bien con una cuchara de madera.

Romper el huevo y añadir a los ingredientes anteriores con la vainilla y mezclar nuevamente hasta que quede bien mezclado.

Tamice la harina, polvo de hornear y la sal en la mezcla y revuelva.  A continuación añadir las virutas de chocolate y revolver nuevamente hasta que los trocitos de chocolate se distribuyen uniformemente.

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