Paso 1: ingredientes
Se necesita:
12 onzas (1 caja) de Meatless Yves "carne" picada
4-5 cucharadas de Balance de tierra
1 1/2-2 tazas Eden mezcla de arroz y leche de soja
1/3 taza Tofutti mejor que crema
1/2 taza levadura nutricional
3 cebolla morada pequeña
4-6 dientes de ajo
1 caja (12 onzas) de Pasta
4 onzas de espinaca
2-3 cucharadas de aceite de oliva
Los elementos utilizados para cocinar:
prensa y pelador de ajo
cuchillo de tamaño mediano
cacerola grande
olla de pasta
cuchara ranurada de madera o de plástico
NOTAS:
Un montón de estas mediciones se calcula--esto significa que puede/deben modificarse por el cocinero como el cocinero. Si desea la salsa más, utilizar más leche de arroz y soja. Si usted quiere crema, añadir más mejor que Soy crema. Si quieres más verduras, añadir más verduras.
He usado marca Yves porque ya no estaba con sabor y es una buena base en general. Usted podría probablemente también utilice Gimme Lean que viene en un tubo si es más accesible.
Para la margarina, yo soy un gran fan de EB hecho con aceite de oliva por su sabor ligero. Cualquier otra variante de EB haría bien.
La primera vez que cociné este plato, utilicé apio como mi arma de veggie de elección. Esta vez tenía un manojo de espinacas que necesitaba para comer. Sin duda animo a experimental con este instructable--añadir tus propias verduras, eliminar algunos, dime lo que piensas!
