Chorizo casero... Doble Yum!
Embutidora caras molestas... Boo!
Embutidora de fácil de usar barato casero... sí!
Este rellenador nació de mi frustración con el accesorio de embutidora salchicha Kitchenaid. Es incómodo de usar y sería mucho más fácil si uno fuera a crecer un brazo extra. Yo no tenido suerte crece un brazo extra y embutidoras comerciales cuestan casi tanto como tener uno cosido en, por lo que decidí lo mejor. El costo total para una embutidora de Chorizo casero era alrededor $30.
Este diseño es básicamente una jeringa grande. Mis medidas son basados en el tamaño del contenedor de acero inoxidable que encontré. Fue pensado originalmente para ser un titular de utensilio. Me gusta este tamaño porque tiene un lote completo de salchicha ~ 5 libras. Si encuentras un contenedor diferente ajustar sus dimensiones en consecuencia. Sólo asegúrese de que el contenedor está hecho de acero inoxidable y tiene lados lisos que no de la forma cónica mucho.
