Paso 4: Pan trenzado
2. dividir la masa en tres partes iguales y hacer cada pieza en una cuerda.
3. trenza de trenza las cuerdas juntas y remeter los bordes debajo.
4. Coloque sobre una placa para horno forrada, cepillo generosamente con huevo y espolvorear con almendras trituradas o cristales de azúcar. Cocer en el horno durante unos 30 minutos.
5. una vez se haya enfriado el pan puede servir como es o decorar con un glaseado sencillo de glaseado de azúcar mezclado con un par de gotas de agua y una dispersión de almendras trituradas.
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