El azúcar es algo que endulza la comida y exfolia la piel, pero azúcar puede utilizarse para hacer algo mucho más sorprendente - que expone algunos principios de física, química y matemáticas genial. Por otra parte, es hermoso y los conceptos involucrados son útiles en muchas áreas de la ciencia y la ingeniería. El azúcar es una molécula quiral y en términos simples, eso significa que gira las ondas de luz propagación plano. Si no entiendes lo que significa, que después de mi video.
Aunque he visto algo similar a esto en un laboratorio con equipos mucho más sofisticados, no he visto algo como esto hecho con artículos para el hogar, así que estaba emocionado de saber cómo hacerlo con objetos comunes y compartir con todos vosotros.
Voy a explicar algunas de las ciencia en el final del Instructable.
