Paso 2: Al horno batatas fritas
Necesitarás:
1 camote grande
aceite de tsbp 2
almidón de maíz 2 cdas
rojo de 1/2 cdta pimienta
Para hacer:
1. cortar el camote en finas fritas.
2. en un tazón grande, mezcle las papas en aceite hasta que estén bien recubiertas.
3. agregar el almidón de maíz y pimienta roja molida y mezcle las papas hasta que estén bien cubiertas.
4. organizar fritas en un abundante bandeja de hornear engrasada, hacer que se encuentran en una sola capa y no lleno de gente para conseguir mejor nitidez. Hornear a 425F durante 15 minutos. Vuelta las papas y cueza al horno por otros 10 minutos o hasta dorar ligeramente y crujiente.
5. sacar del horno y deje enfriar en la bandeja de la hornada.