Paso 1: Hacer los cupcakes de chocolate!
Ingredientes necesarios:
palillos de 1 1/2 mantequilla - ablandado
azúcar 2/3 c.
c. 2/3 de azúcar moreno ligero
2 huevos
vainilla de 2 t.
1 c. mantequilla-sacudido y temp
crema 1/2 c.
2 T. elaborado cerveza café
harina 1 3/4 c.
polvo de cacao 1 c.
1 1/2 t. de bicarbonato de sodio
sal 1/2 t.
1. precalienta el horno a 350 *
2. crema la mantequilla y el azúcar juntos
3. Baje la velocidad a mediano y agregue los huevos, uno a la vez
4, añadir la vainilla y mezclar bien.
5. en un recipiente aparte tamizar juntos harina, cacao en polvo, bicarbonato de sodio y la sal.
6. en otro tazón, batir el suero de leche, crema y café.
7. a velocidad baja, agregue la mezcla de suero de leche y harina mezcla alternativamente en tercios al mezclador, a partir de suero de leche y terminando en la harina. Mezclar hasta que quede mezclado.
8. Coloque la masa en forros de papel en la bandeja de la Magdalena, llene 2/3 por completo.
9. hornear 17-22 minutos hasta que un palillo salga limpio.
10. enfriar en la bandeja de la Magdalena durante 10 minutos y luego eliminar para terminar de enfriamiento.
