Paso 4: Preparar y glaseado con crema de vainilla!
Para preparar la crema de vainilla helar, se necesita:
1 palo de mantequilla reblandecida
manteca vegetal 1/2 c.
vainilla clara (para helar blanco utilizar vainilla claro) 2 t.
leche 1/4 c.
7 c. tamizada en polvo azúcar
Para hacer el glaseado:
1. el azúcar y la manteca juntos a una velocidad alta med durante 2 minutos, hasta que se vea suave y cremosa de la crema.
2. Agregue el polvo de azúcar un poco a la vez, batiendo a velocidad media.
3. cuando esté todo azúcar en polvo, parece muy seca. Añadir la leche y la vainilla a velocidad media-baja hasta combinar y luego aumentar la velocidad alta med. Si usted agregó demasiado azúcar, añadir un poco más de leche y viceversa.
4. tubo el glaseado en cupcakes con una bolsa de baño o bolsa de Ziploc con una esquina cortada.
5. cupcakes están llenos... sobre las trufas!
