Paso 2: Cortar el pan
Generalmente uso un pan precocido de redondo pan de masa amarga para esta receta pero decidí probar esta tienda compró pan en su lugar. Funcionó muy bien excepto que llevó más tiempo de horneado de mi receta así que si usted compra este tipo de pan; los hornee según las instrucciones pero no marrón la parte superior. No hice antes de hornear este pan y estimar tardó cerca de diez a quince minutos de más de un pan completamente horneado para lograr buenos resultados.
Método:
Pre-calentar el horno a 350 grados F
Mientras está calentando el horno, cortar en rodajas el pan como se muestra en las fotos. Cortar una sola dirección; pero no por el pan porque no quieres cubos sueltos. Luego la vuelta la tabla para cortar hacia el lado opuesto que se muestra en las fotos; hacer un comprobador de la forma del tablero.
Sostenga suavemente el pan en las palmas y cuidadosamente, ligeramente curva el pan para que los cubos individuales comienzan a separarse, esto hace que el pan un poco más fácil a la materia con la mezcla de cebolla y queso.
Apartar el pan mientras que la preparación la cebolla y de ajo (si se usa) y vaya al paso siguiente.