Paso 1: Cortar rebanadas
Para hacer estas rosas, necesita su vehículo deseado. Mayoría de los vegetales trabajará, siempre son algo rígida (Eg, no aguacate o plátano).
Te voy a mostrar tres ejemplos usando:
- Zucchini o calabacín.
- Pepino
Daikon, también conocido como "rábano blanco de China" o "rábano de invierno"
También necesita una cebolla grande (rojo unos trabajos así, tan utilizan lo que prefieres!)
Utilice un cuchillo y tabla de cortar para cortar la verdura en rodajas finas. Las rebanadas deben ser aproximadamente 1/16-2/16 pulgadas de espesor (1-3mm). Mantener el espesor tan consistente como sea posible, para obtener un resultado más bonito.
Se tarda aproximadamente 15-20 rebanadas para cada rosa.
Mientras estás en ello, también cortar la cebolla por la mitad, pelarlo y cortar una rodaja gruesa solo una pero más grande que 1/3 de pulgada (o justo por debajo de 1cm). Usted también puede cortar más fina, pero puede no ser bastante fuerte para sostener la rosa más tarde. Saltar los anillos exteriores. Su tamaño determina la circunferencia exterior de tus rosas.
