Paso 1: Reunir todos los ingredientes
Ingredientes:
Cebolla roja: 1 taza picado
Espinaca: 10 oz fresca o congelada
Pasta filo: 1 paquete (generalmente 18 hojas)
Sal: 1 cucharadita
1 taza de Tofu firme: (generalmente 1 paquete contiene 2 tazas)
Garam Masala mezcla de especias: 1/2 cucharadita
Ají Serrano: 2 chiles frescos sin semillas y picado
La receta anterior hará Samosas alrededor de 10. Un paquete de pasta filo generalmente contiene hojas de 18-20 así que si quieres usar toda la masa simplemente doble la receta y cocinar todo en dos tandas.
Herramientas:
Este es un plato sencillo de hacer pero necesita algunas herramientas importantes.
- Tablero de corte
- Cuchillo
- Saltear el pan
- Para hornear
- Revolviendo la cuchara
- Cepillo y un recipiente pequeño de aceite
- Papel de cera
