Paso 4: doblar
Siguiente paso es tamizar la harina, polvo de cacao y sal sobre la mezcla de huevo/azúcar. No va a mentir, yo nunca realmente he tamizado estos ingredientes - lentamente en temblor de altura es una alternativa aceptable.
Incorpore suavemente la harina de cacao.
Ahora lanza en sus chips de chocolate y le dan una agitación rápida.