Paso 1: ingredientes
• Frotación:
• 1 cucharada sopera - azúcar moreno
• 1 cucharadita - polvo de cinco especias Oriental (también conocido como especia cinco chinos)
• 1/2 cucharadita - pimentón
• 1/4 cucharadita sal
• 1/4 cucharadita - semilla de apio
• 1/4 cucharadita - de pimienta
• Esmalte:
• 1/2 taza - salsa de tomate
• 2 cucharadas de melaza ligera -
• 1 cucharada sopera - jugo de limón
• 1 cucharada sopera - salsa de soja
• Varios guiones de caliente salsa (yo uso Tabasco)