Paso 2: Salisbury Steak
Salsa:
1 caja de champiñones en rodajas
1 caldo de res de lata pequeño
caída de un par de salsa Worcestershire
una pizca o dos de tomillo seco
2-3 cucharadas Harina
Disolver la harina en 1/4 c de caldo de carne, a un lado y vierta el resto del caldo en una olla
Añadir los champiñones en rodajas y condimentar con salsa de Worcestershoer, hierva
Verter en espesante (harina diluida), revolver rápidamente
Añadir tomillo seco, revuelva y cocine hasta que se ablande setas
Porción:
Coloque las hamburguesas en servir y cubrir con salsa de setas, servir inmediatamente
Disfrute :)