Paso 2: Jengibre conservado en vinagre
Esta es mi favorita personal. En el hogar es increíblemente fácil. No tenga ese color rosado pero probará simplemente como delicioso!
2 onzas de jengibre raspado
1/3 de taza de vinagre de arroz
2 cucharada de azúcar
1/8 cucharadita de sal
Afeitarse el jengibre con un pelador de verduras.
Poner el vinagre, azúcar y sal a hervir. Después de todo el azúcar se disuelva, retirar del fuego y verter sobre el jengibre. Refrigere por al menos una hora.