Paso 5: Refrigeración y preparación Final
Una vez que el chocolate se haya endurecido, tome el sushi de la nevera y poner sobre una tabla para picar.
Para el Makizushi estilo sushi, cortar los rollos en rodajas con un cuchillo afilado. Para el sushi con el relleno de fresa lápiz, estos pueden ser tan grueso o tan delgado como quieras, pero fot las melcochas y las cerezas glace, su mejor cortar entre cada elemento de relleno.
Para el sushi de estilo Nigirizushi, simplemente tomar fuera de los casos de muffin y les gire hacia la derecha para arriba.
