Paso 1: Preparar las zanahorias:
Cuchara 1 cda de pasta de miso de buena calidad dentro de una bolsa de sándwich de plástico. Añadir 1 cda de vinagre de arroz y 1 cucharadita de jengibre en polvo a la pasta de miso. Sello y "ensuciarse" hasta que se mezcle bien. Añadir las zanahorias al vapor a la mezcla, sellar herméticamente y mush la marinada alrededor de modo que cubra las zanahorias uniformemente. Lugar en el refrigerador, nos pondremos a los cuando se hace el arroz.