Sushi Maker (4 / 7 paso)

Paso 4: Preparar arroz de Sushi

Usted puede comprar un kit completo de arroz de Sushi con los ingredientes y las instrucciones incluidas o puede utilizar la siguiente receta.

Método de absorción

1. Poner 1 taza de arroz (250g) y 1 1/2 tazas de agua (375ml) a hervir, revolviendo ocasionalmente.
2. Bajar el calor, cubrir y cocinar a fuego lento 12-14 minutos.
3. Retirar del fuego y reposar cubierto 5-10 minutos.
4. Ahora agregue los ingredientes para hacer arroz de sushi.

Método del hervor

1. Poner 1 taza de arroz (250g) y 6-8 tazas de agua a hervir, revolviendo ocasionalmente.
2. REDUCIR el calor y hervir suavemente, sin cubrir, 12-14 minutos.
3. Escurra bien.
4. Deje que el arroz se enfríe durante 10 minutos, antes de agregar los ingredientes para hacer arroz de sushi.

Método de microondas

Uso 1 taza de arroz 1 1/3 de taza de agua, sin embargo, como hay grandes variaciones entre microondas, consulte el manual del microondas para instrucciones.

Ingredientes para arroz de Sushi

Mientras que el arroz aún está caliente añadir los siguientes ingredientes. (Esto hará 2 rollos, aproximadamente 24 piezas de Sushi)

• 1 taza de arroz de Sushi cocinado
• 2 cucharadas de vinagre de arroz (o 3-4 cucharadas vinagre de Sushi)
• 1 cucharadas de azúcar
• 1/4 cucharadita sal

Después de mezclar los ingredientes que el fresco de la mezcla de arroz, antes de usar.