Sushi vegetariana para principiantes: Cómo crear un rollo de Sushi básico (2 / 7 paso)

Paso 2: Paso 2: preparar el arroz pegajoso

Arroz de sushi se refiere a menudo como "arroz pegajoso". Algunas simples adiciones a una receta básica de arroz rinde el arroz para hacer sushi.

Cocinar el arroz:

  1. Poner 4 tazas de agua a hervir en la olla de cocción.
  2. Agregar las dos tazas de arroz de grano corto o medio de agua hirviendo.
  3. Mantenga el arroz a hervir bajo, reduciendo el calor lentamente y revolviendo periódicamente.
  4. Retirar el arroz del fuego cuando toda el agua ha sido absorbido por el arroz.
  5. Transferencia de arroz en el recipiente y coloque en el refrigerador para enfriar.

** Nota ** para ahorrar tiempo, completar paso 3: preparar el Sushi rellenos esperando el arroz se enfríe.

Añade "Palo" para el arroz:

** ADVERTENCIA ** arroz aún pueden estar caliente hacia el centro del tazón de fuente. Tenga cuidado para evitar que se queme a ti mismo.

  1. Mezcla vinagre de arroz y sal en un tazón pequeño.
  2. Vierta la mezcla sobre el arroz en el bol grande
  3. Use sus dedos para mezclar uniformemente mezcla vinagre de arroz con arroz en el recipiente

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