Paso 2: Preparar tus papas a ser patatas fritas
Limpiar tus papas y cortar cualquier asquerosos ojos. Nosotros no la pelan, pero se puede si no te gusta la pela.
Cortarlas cuñas de freír.
Remójelos. Hemos tenido mala experiencia hornear papas antes y esta vez que nos encontramos con remojo, obtener algunos del almidón, parecían para ayudarles a que se pegue a la hoja de lata. Secar después de haber empapado de un poco más.
Ponerlos en una bolsa con aceite de canola y aproximadamente 1 y 1/2 cucharadita de condimento para tacos y una pizca de sal. Mezclarlo para arriba muy buena por lo que todos están cubiertos con el aceite y condimentos. Extiende una hoja de papel de aluminio sobre una placa para horno y poner tus papas en la hoja. Extiéndalas un poco, si es posible, para que no se peguen juntos.
Ponerlos en el horno, terminamos teniéndoles 28 minutos. Vaya hasta que empiezan a dorarse, pero no grabarlas.
Una vez que se realizan, los saca (apagar el horno, se hacen con él) y con cuidado quitar la lámina y ponerlos en un bol, o en las placas.