Paso 1: Cómo preparar pollo al estilo mexicano
Consejo #1 comida mexicana trata de improv
Cortar el pollo en cuadritos y reservar. Ahora calentar un chorrito de aceite vegetal en una sartén a fuego medio, agregar el ajo y dejar reposar durante un minuto o menos. Añadir el pollo en cubos y cocine bien. Una vez que el pollo es cocinero a través de agregar cebolla y pimiento verde. Cubra y deje las cebollas y verde ablandar. Añadir sobre un 1/4 de taza de agua a la sartén. Ahora tiempo para añadir sus especias (comino, ajo en polvo, paprika, Chile en polvo, sal, pimienta, etc)... No te puedo decir cantidades exactas a añadir de cada uno, pero es que el juez. Añadir las especias que aparecen en la sección de ingredientes según su criterio (agregar este punto si como alimentos picantes te agregue salsa picante favorita para el pollo). Baje el fuego y dejar cocer hasta su uso.
