Paso 3: Preparar Guacamole y Salsas
Ahora abre el aguacate, quitar las semillas y puré para arriba en tazón de fuente hasta que quede suave. Incorporar en una porción de su preparado ajo, cebolla, cilantro, un chorrito de limón y una pizca de azúcar... Mezclar! Probar y agregar más limón o azúcar según el sabor. Este es el guacamole! A continuación nos preparar nuestras salsas de tomate y maíz. Abrir la lata de maíz y drenar el líquido. Colocar en un tazón pequeño y agregue albahaca y cebollas rojas. Ponga a un lado. Para hacer el tomate salsa tome la mezcla de tomate en cebolla roja, cilantro y comino... eso es todo allí está a él. Póngala a un lado.