Paso 4: cocinar, la segunda ronda! + servicio
En este punto, usted va a Desglasar la sartén con el jugo de la mitad de un limón y una cucharada más o menos de agua. Raspar las sabrosas especias y cebollas que son probablemente un poco pegado a la parte inferior. : D
Después de esto, la mezcla debe ser húmedo pero no demasiado mojada. Si desea una textura de carne-como más de tierra, puede utilizar una trituradora de la patata para romper un poco los garbanzos. Apagar el fuego y servir!
Esto es perfecto con tomates y cilantro en tortillas! Estoy seguro que sería excelente con crema agria un poco demasiado. Siempre me gusta para asegurarse de que tengo un limón para exprimir por encima.
