Paso 7: Montar los tacos (parte 3)
Una vez terminado el relleno de los tacos, dejarlos reposar en el congelador mientras trabajas en el ganache de chocolate.
Ingredientes:
1 1/2 tazas de chocolate chips
1/2 taza crema batida pesada.
Mezclar los ingredientes en un recipiente seguro de microondas y microondas en 30 intervalos de segundos hasta que la ganache es lisa.
Trabajar individualmente con cada taco:
Eliminar un taco del congelador y cubrir la parte media con ganache. Rápidamente añadir sprinkles en la parte superior, si lo desea y volver a taco en el congelador.
Repita el proceso para el resto de sus tacos!
