Nota: este Instructable asume que ya estás acostumbrado a Extracto de cerveza y familiar por lo menos de paso con cerveza todo grano cómo se hace. (Esto, sin embargo, sería su primera cerveza all-grain; también es fácil de adaptar a parcial-puré cola

Traté de Stollen por primera vez mientras vivía en Alemania. En Canadá, siempre pensé que eran un poco empinados para comprar para mi bolsillo así que empecé a hornear mi Stollen. Difieren hogar a menudo se diferencian receta, trucos y consejos, pero