Indonesia tiene muchas variedad de satays. Cada isla, cada provincia, cada ciudad y pueblo, ellos tienen su propio estilo de satay. Se trata de Banjar en Kalimantan del sur.Paso 1: Ingredientes y método Remojando los pinchos de bambú en agua la noche

Este fragante arroz indonesio es la mayoría de las veces se acompaña con salsa de maní y pollo frito.Paso 1: Hacer el arroz fragante 300 g de arrozleche de coco 400 mlMaza 26 dientespalillo de canela de 5 cm1 nuez moscada molida moscada, machacadogal

Este pollo a la parrilla Indonesia está en el lado picante. Ideal para ser servido con ensalada y arroz caliente.Paso 1: método muslos de pollo de 1,4 kg2 cucharadas de aceite10 chiles ojo de pájaroajo 32 cebollas grandespolvo de cebolla de verdeo 1/

Este plato indonesio es conocido como Ayam Ingkung.Puede utilizar pollo en lugar de pollo entero, y usted puede hacer picante añadiendo un par de chiles ojo de pájaro haciendo la pasta. Servir con arroz caliente, coliflor «arroz», en dados para ensal