Calabaza amarga o melón amargo es uno de los vegetales de vaina comestible popular en muchos países asiáticos. Está entre la más amarga degustación de cocinas todas las verduras. El melón amargo es muy bajo en calorías, ricas fuentes de fitonutriente

Momordica charantia denomina melón amargo, melón amargo o calabaza amarga en inglés, tiene muchos otros nombres locales. Goya de la lengua indígena de Okinawa y karavella de Sanskrit también son utilizados por hablantes de inglés.En Pakistán se conoc