Cocina del sudeste de Asia

Ensalada de fideos de arroz con pollo del Curry rojo y aguacate

Ensalada de fideos de arroz con pollo del Curry rojo y aguacate

me encanta una ensalada de fideos fríos en verano, especialmente dulce y uno amargo.  Pollo a la parrilla en salsa de curry rojo saca el pop de chile en la salsa dulce y picante. Un montón de verduras en juliana, aguacate y salsa de ciruela completan