Cocina regional francesa de francés
Tarte Tatin - un delicioso siglo XIX caramelizada tarta de manzana del valle del Loira nace de un desastre culinario
El valle del Loira no es casi de cuento de hadas castillos, vino fino, queso cabra y equitación elite, se trata también de empanadas.Muchas y variadas son las historias que rodean a este famoso postre, incluyendo uno que Maxim de Paris envió a un che