Cómo ahumar pescado

Cómo limpiar y ahumar un pescado con método humo caliente

Cómo limpiar y ahumar un pescado con método humo caliente

Lisa está en el menú de este instructable.  Cualquier pez probablemente funcionará aunque.  Estoy usando un viejo fumador con terrones de carbón natural carbón y astillas de madera de nogal.  También utilizo algunos hickory con sabor a humo líquido y