Consomé
Consomé de bogavante con fideos de Mousse de bogavante
esta sopa está inspirada en un plato de "Spike" en "el próximo Iron Chef - 2012". Creo que él tenía 30 minutos para hacer un plato de bogavante... pero creeme que tienes que ser un profesional para hacerlo en 30 minutos! Yo esperaba qu