Estofado de cazadores

Guiso de cazadores - Bigos Polaco

Guiso de cazadores - Bigos Polaco

"Bigos" significa "Moje" desde el plato incluye vino tinto. También es un plato nacional de Polonia. Rica en vitamina C, guisado de cazadores es un elemento básico de la dieta de invierno. La versión presentada aquí utiliza centro cort