Fumador
Auténtica barbacoa costillas - bajo y lento
es este instructable para ahumado delicioso costillas que cortar a un corte de St. Louis. Fácilmente se puede utilizar la misma receta para las costillas espalda lomo si es su preferencia. Recuerde que esta es la barbacoa y no hay ningún conjunto d
Feo cómo hacerlo del fumador (UDS) de tambor y FAQ
feo tambor fumadores son fumadores simple para construir y operar y todavía sacó un muy buen asado. Este Instructable responderá todas sus preguntas generales sobre la Ud y cómo cocinar con él. A continuación voy a mostrar cómo construir tu propio
Cuadro huevo verde barato, fuerte,
Técnicamente, la imagen principal muestra que realmente no uso un huevo verde, pero otra marca como él. Pero todos parrillas de cerámica como probablemente se llamará un huevo verde, igual siempre llamaremos a todos papel Kleenex.La estructura princi
Ahumadero de bricolaje
Sí, con una pila de palets viejos, menos de $100 y un poco de trabajo, hemos construido este ahumadero genial. 3' x 3', es lo suficientemente grande como para fumar un animal entero, o por lo menos unas grandes bandejas de carne y algunos enlaces de
Smoking Pumpkin BBQ
Cada año la Asociación de empresas locales celebra un desfile de calabaza en la calle de mi barra de amigos. Invita a todos los negocios locales a presentar calabazas junto con los residentes locales. La calabaza ganadora obtiene aparece en los carte
Ahumado tocino desde cero
cada carnívoro que he conocido tiene un lugar muy especial en su vientre para bacon. Sencillamente, es delicioso, casi cualquier forma se cocinar. De hecho, nos encanta tanto que levantamos un par de cerdos cada año para satisfacer que nuestro tocino
Cómo hacer un tocino envuelto, fattie relleno
vamos a mostrarte cómo hacer un tocino envuelto, fattie relleno. Puede tomar otra hora de preparación 5-10 minutos, pero el resultado final es bien vale la pena. Si eres un amante de la carne de cerdo, entonces éste es para ti, aunque estoy seguro de
Ahumado de pavo piernas, estilo de la Feria del Condado
Quiero empezar diciendo que me encantan las piernas de pavo ahumado. Deambulando por la Feria del condado o un parque de diversiones con una pierna de pavo en la mano teniendo en la mira... bueno, digamos que esto es traer de vuelta algunos recuerdos
Regulador de temperatura del fumador
Este instructivo detalla cómo montar un regulador de temperatura automático para un ahumador Weber Smokey Mountain (WSM). Costo total fue de alrededor de 72$. Esto debería liberar un montón de tiempo en constante ajuste los orificios de ventilación i
Lox caseros
Después de ser inspirado por Alton Brown para hacer un ahumador frío cartón para hacer tocino comencé a pensar de qué podía frío humo. Una de las primeras sugerencias que conseguí fue hacer lox (salmón ahumado frío).He tenido lox de tiendas de abarro
Fumador de cerámica barato redneck
esto es un fumador de cocción lento. el proceso toma un remojo durante la noche y la mayor parte de la cocina de día siguiente pero es barato y funciona mejor que algún fumador metal cientos de dólares que consiguió de mi vecino.inspirado por Alton B
Construir su propio tambor feo fumador (UDS)
Fumadores de tambor feo (UDS) son fumadores simple construir y operateyet putout algunos muy buen asado. Este Instructable le mostrará cómo construir tu propio UDS simple. Si no sabes lo que un fumador tambor feo es - o no saben cómo usar uno--Compru
Parrilla y mesa de fumador
Esta idea surgió mientras estaba asando a la parilla para una cena. Tenía las pinzas en una mano, un cojín caliente entre los dientes y una fuente para horno de vidrio con el pollo marinado a la espera de ser cocinados. ¿Por qué esperaba?? Porque no
Fumador del BBQ Whiskey barril
Mi esposo y yo estamos buscando un buen proyecto DIY para trabajar. Naturalmente, que decir cuando mi suegro dijo que tenía algunos vaciar barriles de whisky en mano, decidimos hacer uno en nuestro próximo proyecto. Tomamos el usado y un poco paliza
Ahumador frío de la coctelera
si eres como yo, usted es alto, oscuro y guapo y tiene sed de tocino! Aquí es una rápida, fácil y barata manera para generar humo para Potagia tocino ahumado frío queso, huevos, o para fumar su propia Malta para cerveza.Nos gusta comer bien, carne,
Incorporado frío fumador para ahumador eléctrico "Buzón Mod"-mod
este instructable es un marco para la creación de una caja para ahumar de frío hormigón fabricada específicamente para fumadores eléctricos masterbuilt.Toma su inspiración de "buzón mod" con el objetivo de ser más permanente, mejor aspecto y fun
Hacer tu propio carbón (también conocido como carbón de terrón)
(nota de escritores: este es mi primer instructable así que estoy abierto a críticas constructivas. Si ves algo que debe añadirse, por favor hágamelo saber y a mantener las cosas actualizadas. Gracias por leer!)Este instructable le mostrará cómo ha
El fumador de cerdo salvaje
la idea era construir tan barato como sea posible un fumador del BBQ. Quería algo que pudiera hacer un cerdo entero o a cocinar algunas cosas del fin de semana. También quería algo único, diferente, pedazo de conversación, pero funcional. Mi material
Costillas barbacoa bajo y lento en un fumador
voy a mostrar cómo hacer costillas de cerdo en un fumador, de retirar la membrana, añadiendo un rub y cuánto tiempo debe cocer.Lo que se necesita:Un fumador del BBQ agua (o parrilla para asar a la parrilla indirecta)Un Rack de costillas de cerdoAmari
3-2-1 ahumada BBQ costilla de cerdo
Mi esposo es el chef de la familia.No puedo tirar la comida en una parrilla y que salga bien si mi vida depende de él, pero sus talentos en el área de bar-B-que'ing son lo que considero una maestría de nivel. (Pero yo soy tipo de sesgo, por supuesto!