Gulai
Fiddlehead helechos en leche de coco
En Indonesia llama este tipo de cocción como Gulai/Gule, que casi similar al sabor del curry.Paso 1: ingredientes helechos de violín cabeza de 325 gleche de coco 400 ml lata1 1/2 lata de agua (utilizando la lata de leche de coco)1/4 c secado pequeños