Benodigdheden:· Voor de cupcakes-hazelnoten 60g-bloem 220g-1 zakje bakpoeder-suiker 80g-g 70 ongeraffineerde rietsuiker-melk de 12,5 cl-cl 12.5 vloeibare sala-ei 1-boter de zachte 100g-Zout· Voor de slagroom-mascarpone 250g-sala de vloeibare de 20 cl