Injera es plano crepe-como, agria y deliciosamente adictivo pan es un alimento básico en los países de África oriental de Eritrea y Etiopía. Este alimento ha aparecido en un número de películas, sitcoms y recientemente los Simpsons. Cada vez más está

My husband introduced me to Ethiopian cuisine almost seven years ago, and I was an instant fan. Comida etiope es rica en especias, la más común siendo una mezcla denominada Berbere (pronunciado "ber-beray"), una mezcla que incluye jengibre, ajo,