hay varios instructables que mencionan el uso de semilla de lino como un sustituto de huevo.  Para una visión global de diferentes maneras para reemplazar huevos, les recomiendo éste:Lino es un gran sustituto para el huevo en densos productos hornead

ingredientes:mantequilla de semillas de girasol 1 taza1/2 taza de mielharina 2/3 taza de almendraslino de tierra de 1/4 tazaHarina de coco de 2 TB1 huevopizca de salInstrucciones:Precalentar el horno a 350 grados.  Mezclar todos los ingredientes en l