Mantequilla clarificada!!!!Se logra al separar los sólidos de la leche y el agua de la grasa de mantequilla. Calentar la mantequilla, el agua se evapora y la proteína de la leche se levanta a la tapa y luego es desnatada. Lo que te queda es clarifica

Hay una fiesta que existe en el sur rural, así como el medio oeste que sólo es reconocido por los lugareños: temporada de setas. Aunque hay una gran cantidad de setas que crecen durante todo el año, allí es solamente un hongo que hace que sea una nec

Morillas son uno de los más buscados después de setas en el bosque. Encontrado en la mayoría de los Estados Unidos, así como otras partes del mundo, son un manjar, así como una fuente de ingreso para quienes venden. Son caros y unas pocas libras pued

OK, lo admito, no todo sobre el gusto. Se trata de la experiencia, pero también saben muy muy bien! Nosotros como ellos revestida en harina y frito en mantequilla, es la manera de que mi familia siempre ha hecho, su tradición. El abuelo solía decir q