Tim Hughes del grupo Restaurante Caprice Holdings nos muestra cómo abrir una ostra en las cocinas de J Sheekey, famoso por sus ostras y mariscos.Si desea ver más vídeos de la receta, chef entrevistas y resúmenes de restaurante no olviden suscribirse

Introducción:Hoy en día el estilo de vida en China se demanded por una fuerte urbanización. La gente se va trasladando del campo a la ciudad, donde viven en pequeños apartamentos. Aunque por todo el mundo la gente de veras quiere vivir en la ciudad,

esta es una manera barata y fácil para producir un montón de sabrosas setas frescas para la cocina, mientras que al mismo tiempo reduciendo la propia basura y manipulación incluso algunos extra.  La idea es que utilizas una vieja taza de café como un

para este plato iba para la ostra con idea de perlas.  Quería algo que parece una perla y todavía suponen un aporte de sabor.  El uso de la técnica de Esferificación inversa se presta a este plato como los centros de las perlas de estancia líquidos. 

Perfecto para calentar tu alma en este invierno frío ;-)Paso 1: método 225 g sin pelar camarones/gambas crudashierba de limón 21 1/2 L de caldo de verduras4 hojas de lima kaffirraíz de 2 rebanadas de jengibre, pelado4 cdas salsa de pescado4 cucharadi

¿Por qué me encantan las ostras? 1) ostras están llenas de vitaminas a minerales! Las 2) ostras actúan como un segundo hígado y puede ayudar a digerir algo de alcohol beben 3) ostras pueden filtrar hasta 10 litros de agua en una hora, así que la ubic

Hemos ido introduciendo cultivación de la seta como un suplemento nutricional y cosecha para los pobres sin tierra. Setas de cardo son un alto rendimiento, rápido crecimiento de cultivo. Son conocidos para ayudar a niveles más bajos de colesterol y s

Las setas son una muy buena fuente de proteína y otros nutrientes, así como ser muy sabroso. Ha elegido para cultivar shiitake y oyster ya que me gustan mejor y también son muy diferentes en cuanto a textura y sabor y prefieren diferentes tipos de su