Pandano

Mandioca bolas-bolas de masa hervida (Mendut Singkong)

Mandioca bolas-bolas de masa hervida (Mendut Singkong)

Lleno de coco rallado y azúcar de Palma, estas bolas al vapor son impresionante servido caliente, temperatura, o incluso fría de la nevera :)Paso 1: ingredientes 500 g congelado yuca (puede utilizar la yuca fresca y rallar, por supuesto), descongelad
A la plancha el plátano en salsa de coco

A la plancha el plátano en salsa de coco

Este postre/merienda es muy popular en el este de Borneo, Indonesia y se llama Pisang Gapit (presionado a plátano).Originalmente realizado en ámbar de carbón y presione con la herramienta específica, utilizamos banano Saba (que no está disponible en
Fragancia coco Cakelets (Putu Ayu)

Fragancia coco Cakelets (Putu Ayu)

Algunos indonesios prefieren hacer estas al vapor pastel de taza con harina de arroz pero aquí utilizado para en su lugar.Cuando se abre puede, cuchara de la leche de coco a la leche de coco superior que es generalmente más grueso que la parte inferi