Paratha relleno es una muy famosa comida de la India del norte disfrutada por todos. Estos parathas se hacen de trigo harina rellena de papa picante masala o cualquier otro vegetal. Aquí he usado frescos guisantes con patatas para el relleno.Un paso

Hay muchos tipos y variaciones de panes indios: roti o chapati; Naan; prautha; así como versiones rellenas de cada tipo. Esta receta es para tres tipos básicos que pueden hacerse en casa. Todo lo que necesitas es una plancha o sartén grande y un pern