Profiterol

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Ingredientes:Para la masa:un vaso de agua (hervida)un vaso de harinauna cucharadita de saldos cucharadas de azúcar100 g de mantequilla4 huevosPara el relleno de crematres galsses de lechecuatro cucharadas de harinaseis cucharadas de azúcarVanilia u o
Moth nest Croquembouche

Moth nest Croquembouche

Me ha fascinado siempre por las polillas, de alguna manera me hacen pensar en tiempos antiguos, elegante y misteriosos. Es decir, las personas los tratan como los primos feos de las mariposas, pero realmente son tan delicada y frágil como ellos. E ig