Recetas vegetarianas

Cómo hacer Chutney de menta (verde manzana)

Cómo hacer Chutney de menta (verde manzana)

Chutney es un condimento tan maravillosamente fuerte. Puede ser picantes, salados y dulces a la vez y va bien con muchos alimentos indios como samosas, pakoras, aloo tikki, para nombrar unos pocos. Salsa picante también va bien con platos de pescado,
Barbacoa vegetariana: Papas fritas hamburguesa de Portobello con cebolla a la plancha, berenjena y patata dulce

Barbacoa vegetariana: Papas fritas hamburguesa de Portobello con cebolla a la plancha, berenjena y patata dulce

ingredientes de la hamburguesa de Portobello:Hongo Portobello--Cebolla-Berenjena-Tomate-Aguacate-Queso azulPreparación-Remojar la berenjena en agua caliente con sal durante 30 minutos.-Cocinar la cebolla, berenjena y patata dulce en aceite de oliva y
Papas estilo francés

Papas estilo francés

Receta de patatas francés es muy fácil de hacer, claro en la digestión y muy versátil ya que puede ser servían como plato principal o una guarnición junto a nada carne. Prefiero simple mayoría de las veces pero a veces servir junto al pescado a la pl
Super ensalada tarros

Super ensalada tarros

embalaje una ensalada en un tarro es una gran manera de tener una rápida, pero saludable, almuerzo o cena que está listo en segundos cuando lo necesite. Y es fácil de hacer una "línea de ensamblaje" en casa para preparar frascos varios a la vez,
Casero Daal (Dal, Dahl) vídeo receta

Casero Daal (Dal, Dahl) vídeo receta

La manera tradicional de hacer daal es un proceso de dos pasos. Las lentejas se cuecen por separado. Mientras tanto, hace un "tadka" con cebolla picada, jengibre, ajo, especias y en algunas recetas también tomate. Una vez caramelizada, el tadka
Easy Cooking With Ekta

Easy Cooking With Ekta

Traer recetas vegetarianas exóticas de cocina de Ekta con un especial tadka indio. Personas que están buscando aperitivos rápidos y fáciles, cocina tradicional de la India, recetas de desayuno saludable, boca de riego postres, bebidas, comidas festiv
Cómo hacer relleno Roti Paratha (Aloo Paratha)

Cómo hacer relleno Roti Paratha (Aloo Paratha)

Hay muchos tipos y variaciones de panes indios: roti o chapati; Naan; prautha; así como versiones rellenas de cada tipo. Esta receta es para tres tipos básicos que pueden hacerse en casa. Todo lo que necesitas es una plancha o sartén grande y un pern