Spätzle o Spaetzle [Ë Ê pÉ tslÉ] constituyen una piedra angular de la cocina alemana del sur, como la base de platos tan maravillosos como Kässpätzle (spätzle con Queso gratinado), Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle (lentejas, spätzle y salchichas)

Spaetzle (spätzle) es una bola de masa de harina que proviene de algún lugar en Europa, según Wikipedia, el origen es desconocido. Cada vez he ordenado de algún sitio ha sido de lugar alemán o austríaco. Así que ahí lo tienen, ahora a la diversión pa

para mí sopa de fideos es una comodidad, es lo que cocino cuando tengo un resfriado, cuando me siento miserable, y cuando quiero que un sabor de hogar... está inspirado en mi sopa de tallarines del pollo de abuelas polacas.Para hacerlo desde cero lle