Tartar de atún
POKE
Este es nuestro clásico hawaiano, adaptado de la receta de Ina Garten de Barefoot ContessaPaso 1: Picar y mezclarIngredientes:¾ libra filete de atún fresco2 cucharadas de aceite de olivaCáscara rallada de 2 limones verdes3 cucharadas de jugo de limón