este es un pastel muy bueno y sabroso y bastante también. Hecho de recetas italianas diferentes mezcladas!Puede cambiar el relleno con otras frutas o nueces.INGREDIENTES:_CRUST: 200g de harina;150g de mantequilla;80g de azúcar;2 yemas._Máquinas: 250g

Ingredientes:1/4 taza más 1 cucharada sin sal mantequilla, en sala temperature1 1/2 tazas de harina2 ½ cucharaditas de polvo de hornear1/2 cdta sal1 1/2 taza ricotta, a temperatura ambiente1 1/4 taza azúcar1/3 taza aceite de oliva virgen extra1 cucha