tenía estos bocados aquí en Okinawa, Japón y cayó en amor con la textura de la mochi (crujiente en el exterior y suave de media) y la dulzura de la patata de Okinawa (puede reemplazarse con otros rellenos)Ingredientes:1 patata de Okinawa [pasta de fr

Según Wikipedia Ube es: "Dioscorea alata, conocido como ñame púrpura y muchos otros nombres, es una especie de ñame, un vegetal de raíz tuberosa. Los tubérculos es lavanda generalmente brillante en color, por lo tanto el nombre común, pero a veces pu