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Sopa de ajo apio seductora con crutones de queso de soja!

Sopa de ajo apio seductora con crutones de queso de soja!

Receta: Para 7,5 tazas = 1875 ml de sopaIngredientes:1 cebolla blanca, pelada y finamente cortada4 dientes gordos de ajo, pelados y finamente cortadalimpia, corte frescos 5 tazas apio verde (hojas y tallo verde) (realmente empujaron los trozos de api