Ha sido casi 30 años desde que pasé una semana maravillosa en Barbados pero nunca he olvidado el día que navegó el Caribe a bordo de un catamarán de 60 pies y disfrutar de un fabuloso almuerzo servido a bordo de la embarcación mientras estaba anclado

Esto es una gran una cena de pan, un sin hueso, sin piel, filete de pechuga de pavo al horno en una sartén de hierro fundido. Cubierto con rodajas de queso Mozzarella fresco cubierto con trocitos de tomate aromatizadas con albahaca, ajo y orégano, es