Ingredientes:Huesos de cadáver de Turquía (estoy usando dos huesos de la pierna)4 tazas de caldo de pollo6 tazas de agua1 cebolla amarillaRaíz de 1 jengibre4 dientes1 rama de canelaRaíz de 1 regaliz1 cucharada de Sal Kosher4-6 cucharadas de salsa de